恐怕叫外卖不卫生？买蔬菜担心农药残留超标？怀疑黑心商人非法使用瘦肉精华？为了进一步保证“舌尖安全”，，对网络食品、奶粉、保健品、农产品和药品残留、食品添加剂等提出了要求。
恐怕叫外卖不卫生？
在网络平台上履行食品企业资质审批职责
在网上食品采购和网上订购日益流行的同时，也存在着一些问题。
外卖业的混乱已被媒体多次曝光，如黑工车间的无证经营和长期无消毒的送货箱。在国家食品药品监督管理局此前公布的不合格食品中，许多批次涉及网络平台的销售渠道。
针对这些问题，“规划”要求、严格的网络食品管理、。加强网上食品管理在线监测能力建设。落实在线平台食品管理资格审核的职责，完善网上交易网上投诉和售后服务权保护机制。
该计划亦建议持牌饮食服务单位全面推行“明亮厨房炉灶”。推进厨房垃圾利用和无害化处理试点城市建设。
中新网指出，北京、上海、浙江、四川、福建等地已经发布了网上餐饮规定。辽宁和浙江规定了两个小时的送货时间，以确保食品能够在安全的时间内食用。北京、福建、浙江等地鼓励食品经营者在网上播放加工过程，并接受消费者监督。
给婴儿买奶粉更让人放心。
-采用登记制度，提高入境门槛
奶粉安全与儿童健康直接相关，“规划”也涉及到。
规划要求，严格的特殊医疗用途配方食品，婴儿配方奶粉注册管理。在监督方面，“完善婴幼儿配方奶粉、鲜活农产品和酒类食品可追溯性信息管理平台”。
从备案制度向登记制度的转变是奶粉配方政策的重点之一。2016年6月，国家食品药品监督管理局发布了“婴幼儿配方奶粉产品注册管理办法”，被称为“史上最严格”，规定由国家食品药品监督管理局负责婴儿配方奶粉产品的登记和管理。
“注册制度的实施无疑提高了进入的门槛，”乳制品专家王定眠在早些时候接受中国新闻网采访时说。备案仅供备案，不需审批，主要取决于企业的自律；登记更加严格，这是另一种资格认证形式。
此外，2017年1月发布的《国家乳业发展规划（2016年2020年）》，，还提出了打击非法添加和建立国内乳制品品牌的要求。
防止老人被医疗机构愚弄
-严厉打击虚假宣传、欺骗和其他非法行为。
老年人已经成为消费保健产品的主力军。根据中国健康协会2016年发布的数据，中国保健品年销售额约2000亿元，其中老年人占50%以上。
据中新网此前的一项调查显示，许多医疗保健公司玩亲情卡，用虚假、夸张的营销手段欺骗老年人购买产品，当老年人发现问题时，就会陷入困境。
在这方面，“策划”明确，严厉打击卫生食品虚假宣传、商业欺诈、欺骗消费者购买等违法行为。
该计划还建议推进卫生保健食品登记备案制度改革，完善保健食品保健功能目录，科学调整功能表达。制定一份保健食品原料清单，在健康食品清单中可以使用和禁止使用。
确保“菜篮子”安全
到2020年，农业和医药中的食物残留量将不少于每千人每年2份。
购买蔬菜和烹饪是许多家庭的常事，但农药残留物也使许多人感到头痛。
根据规划，一些地方工业非法排放“三废”，导致农业生产环境污染，农业投入使用不当，非法添加和虚假销售等。农药、兽药残留和添加剂滥用仍然是食品安全面临的最大风险。
在安全标准方面，规划要求到2020年，将编制和修订不少于6600项食品安全国家标准，以评估6600多个农药残留限值和270多个药品残留限值。
在抽样检查方面，项目指出，到2020年，各省（自治区、市）组织的农药、兽药残留量每年不少于2/1000。
国家食品药品监督管理局副局长郭文奇在记者招待会上提到了2017年的抽样调查计划。他说，国家、省、市、县各级都有自己的重点，特别是针对农药、兽药残留、重金属和环境污染造成的食品安全问题，以及对与群众密切相关的食品饮料食品进行抽查的强度和频率。
远离瘦肉精华*外壳
关注食品安全危害的“隐藏规则”
非法使用瘦肉精华，火锅底料加*壳，超限量使用食品添加剂.这种侵权行为已被媒体多次揭露。
“瘦肉精”通常被称为克伦特罗。据北京市食品药品监督管理局网站介绍，盐酸克伦特罗属于β受体药物，具有促进动物蛋白质沉积、促进脂肪分解和抑制脂肪沉积、提高胴体瘦肉率、增重和提高饲料转化率的作用。天然食品中没有这种物质。人类消费动物产品(如内脏等)含有瘦肉精华，如果残留物达到一定程度，就会产生毒副作用。
<计划>要求：注重食品添加剂超限使用的处理，利用工业明胶生产食品，用工业酒精生产含酒精食品，用工业硫磺熏蒸食品，非法使用瘦肉精华，食品生产过程中非法添加*壳牌等物质，水产品非法添加孔雀石绿等物质，使用物质，生产经营企业对生产日期和保质期作出错误标记，以回收食品为原料生产食品，卫生食品标签宣传欺诈等有害食品“潜规则”等有关违法行为。
同时，要完善食品中可能非法添加的不可食用物质清单、国家禁用和限制农药清单、食用动物使用的*药品和其他化合物清单，并研究潜在规则的测试方法。
