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可口可乐、统一、康师傅、农夫山泉……即饮咖啡上演“跨界”大战!

  • 发布时间:2020-09-17 12:16:09


也就是说,喝咖啡的势头是强劲的。

最近,随着农民山泉的到来,中国的咖啡市场变得更加活跃。

在中国速溶咖啡市场上,星巴克明星彬格莱牢牢把握着高端市场,有雏鸟拿铁引领着低端市场,还有可口可乐、统一、桑德利等企业也在喝咖啡市场。

瓶装的即食咖啡满足了现代人对方便快捷生活方式的渴望。Inminster的数据显示,未来五年,中国速溶咖啡的年增长率将接近20%。


此外,越来越多的食品和饮料巨头越过边境进入咖啡田,搓着手,渴望尝试。那么,这些食品和饮料巨头是谁?中国咖啡市场表现出什么样的品牌竞争格局?

雀巢&银鹭

雀巢是中国第一品牌速溶咖啡,市场占有率超过50%。雀巢作为第一个进入中国市场的咖啡品牌,在速溶咖啡和胶囊咖啡方面处于领先地位。市场的基础是深厚的,品牌的力量更强大。


2018年11月,雀巢(Nestlé)推出了冷萃取咖啡,即冷萃取美国口味、冷萃取拿铁味和冷萃取摩卡味,这进一步确立了雀巢在直接咖啡市场上的地位。雀巢目前在上海罗森便利店(Rosen便利店)上市,售价为每瓶14.9元。

早在2014年,雀巢就把准备好的咖啡生意交给了银冠。由于已做好咖啡业务的准备,银冠有机增长连续第三年,比2018年的2017年有所增加。

Unified enterprise

1.左岸咖啡厅

近日,统一企业悄然推出了新的咖啡产品-“左岸咖啡厅”,加快了沙滩咖啡市场的步伐。


联合企业拥有的知名咖啡品牌“左岸咖啡厅”自1996年诞生以来,在台湾已经流行了20多年。品牌以18岁、32岁的城市青年族群为消费对象,同时具有精致、高档、富有人文气息的品牌特色。

“左岸咖啡厅”的零售价为11.9元,为250毫升/杯。自5月1日以来,这是江苏、浙江和上海的第一家便利店,并将考虑在其他有统一企业现有冷藏产品销售的城市出售。

(二)、YahaCoffee&“ManYaManya”Coffee。

2019年,统一的企业似乎有意加快了即食咖啡市场的布局.


曼尼娅


鸭哈咖啡

无论是几天前经典产品雅哈一醇系列的包装升级和口味创新,还是旋转铝罐中引入“玛雅”咖啡,还是将流行的“左岸咖啡屋”引入大陆市场,都表明了统一企业对咖啡市场布局的决心,无论是室温市场还是冷藏市场。

联合集团董事长罗志贤也在去年的演出简报会上表示,未来五年,咖啡将成为一个非常大的类别。

康师父

明星冰上音乐,明星时代的酒,星光杯

康先生的方便面和饮料都大幅下降,他早在2015年就与星巴克签署了一项协议,计划开拓咖啡市场,并将咖啡作为未来发展的明星产品。

由双方共同推出的“中国”星巴克位于中高档,价格在15元到20元之间(市场上主流咖啡的售价在4元到7元之间)。


瓶装星冰音乐


罐装星形双醇


冷藏兴义杯

这些产品包括:瓶装低脂降糖“兴兵乐”;罐装浓缩咖啡“兴义杯”;加快区域扩张和城市覆盖,重点发展电子商务和特殊渠道。

2.贝纳松咖啡

康师傅还通过贝纳松咖啡拓展室温中、高价市场,保持销售持续增长。卫泉负责人表示,贝那松咖啡在2018年的总体增长超过了行业平均水平,并继续以两位数的速度增长。


夏末,贝纳松又喝了一杯咖啡,并引入了冷藏咖啡的新名称。哥伦比亚咖啡和塞达莫咖啡有两种口味。新产品主要在便利店、精品超市等渠道销售,包装使用杯子,每杯容量250毫升,目前已在全国7/11和家庭便利店上市销售,每杯售价11.9元。


除了推介新产品外,贝纳松还不断努力,提升产品包装,并邀请两位音乐大师艾永加和郑云龙作为代言人,深化他们的“大师作品”的品牌内涵,这些名著在内在品质的范围内不断地打磨,树立了高端咖啡的品牌形象。

可口可乐

1.可口可乐咖啡

可口可乐最近扩大了同名品牌产品系列,在年底前在全球25个市场推出“可口可乐咖啡”-咖啡和碳酸饮料的组合,咖啡因含量低于咖啡,比普通可乐高。据报道,该产品的设计目的是在特定的场合和渠道吸引消费者。例如,当你在下午缺乏精力的时候,当你很困的时候。


2018年,可口可乐消灭了700多个SKU,并收购了Costa,推出了一个清晰的咖啡战略。可口可乐还透露,它将在2019年推出科斯塔品牌的即食咖啡。

(二)、乔亚

超亚咖啡始于1975年,2014年进入中国市场。该公司将深度烘焙和意大利萃取技术应用于即食咖啡,在首尔、香港和东京等国际城市的年轻白领消费者中拥有独特的品牌定位,并已成为可口可乐17年销售额超过10亿美元的品牌之一。


新配方升级的JoyaCoffee 2018年和推出新的罐装包装,以证明质量。价格约为8元/罐,已在各大城市和电子商务中挂牌.

农赋泉

近日,农山泉宣布将推出碳酸咖啡新产品,首次进入咖啡市场。

针对这种碳酸咖啡的新产品,农山泉提出了“重咖啡轻泡”的新组合概念。产品规格为360毫升/瓶,价格在5元至6元之间。


它的灵感来自泡泡咖啡,它近年来在精品店很受欢迎,它的泡泡味更顺滑,咖啡香味更芬芳。整个生产过程也比较符合农民山泉精益求精的风格:生豆要通过5道筛选,提取要遵循专业的金杯规则,咖啡溶液要再去杂质,灌装满是大型无菌生产线。甚至容器中的氧气也会被氮所取代,以防止咖啡氧化,并确保每一口咖啡都有一种超新鲜的味道。

华润益宝

2018年11月,益宝又一次加入了饮用咖啡市场,推出了火(热咖啡)冷浸黑咖啡新产品。产品选用巴西、埃塞俄比亚和哥伦比亚三种优质咖啡豆,直接烘焙,充分释放咖啡豆浓醇味,冷萃取工艺提取,减少了咖啡的杂味和苦味,口感清新顺滑。


据报道,产品规格为280毫升/瓶,保质期为12个月。易宝天猫与京东官方旗舰店同时推出,售价为每瓶12元。以优良的品质和差异化的外观,该产品在一组速溶咖啡产品中脱颖而出,有可能成为热门的“网络名人”。

西藏5100


2018年,西藏5100与奥鲁金集团合作推出了一款新的波伊尔咖啡冰滴咖啡,试用咖啡田。产品选用阿拉比卡精品咖啡豆,采用冰滴冷萃取技术,经过12小时的提取,可热饮或冷饮,产品厚实醇厚,回味无穷。并将与中石油、中石化快递店深入合作。

王旺集团


2018年4月,旺旺集团的邦德咖啡饮料产品正式上市,品牌口号是“我年轻,我的咖啡”,同时也注重年轻时尚。邦德咖啡是王旺在2003年上市的咖啡品牌,但其表现平庸。此时,更新包装,推出拿铁口味和2018年新型低糖配方冰咖啡,显然想利用中国咖啡市场的快速增长。

维他奶

继香港风格的热茶之后,维泰牛奶于2016年推出了一款香港风格的红鸭咖啡,形成了一个完整的“香港风格系列”,面向所有年龄层的消费者。


香港人的生活节奏非常繁忙,有着独特的香港生活方式。一切都是“快速,美丽和积极”。它形成了多种具有香港特色的文化,包括港式茶馆的饮食文化。他们不仅用传统的方法煮咖啡,还用地道的香港菜给咖啡增添了独特的香港风味。

娃哈哈


2016年,WA集团推出了“Cat Edge Coffee”新产品。据报道,“猫源咖啡”是佤邦公司三年来开发的一种产品。这种咖啡的零售价约为5.5元,主要用于一线城市.猫边咖啡是精心烘焙的阿拉比卡豆,希望给城市白领工人一个更好的味道。

此外,2018年9月,王老吉与洛杉矶门店品牌弗雷德·西格尔在台北联合建造了弗雷德·西格尔复合咖啡厅,推出了第一个全新的手部品牌。

近几年来,咖啡饮用呈现出越来越健康的趋势,从过去的只尝一尝,向清爽的饮料过渡,近几年也向更自然的生产方式发展,尝起来更多的是元,当然,冷榨咖啡的价格也比较贵。未来,咖啡在技术创新、包装创新、口味创新和功能创新等方面仍有一定的想象空间。所以,各大品牌都做了努力,就是喝咖啡市场,你更喜欢谁?

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