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教你“淘”川贝母

  • 发布时间:2022-05-29 16:40:13


周末分享一篇大家之前都喜欢的文章。本文作者:lizhan


前一阵子有个朋友说他在网上买了川贝母(松贝),知道我是搞中药的所以就问问我他买的川贝母(松贝)咋样,我说好啊你发个图我给你瞅瞅,不看不知道,一看好家伙,还真就一个真的都没

注:以下图片点击都可放大


没有良心啊没真的就算了,还是熏过硫磺的,朋友后来找别人退,人家哪会退啊!花钱买教训吧。

朋友说网上的东西真不能信啊!便宜的东西更不能信,我说呵呵你买的也不便宜,虽说不是真的买的倒跟真的一个价格。

网络繁华的现代,什么东西基本都可以在网上买到,大家也许会觉得药店医院动辄5、6元一克的价格太高,就想着淘点川贝母,网上一看比药店便宜好多,可是你知道有少假的吗?

经过朋友的事情想给大家写点简单的方法来给大家参考,省的更多人上当受骗。

下面我在某网站搜索的结果,不知道卖的东西如何,最起码展示的图片不是正品,如下图:



挺可怕的我是那天按照销售排名列的前八个,仅有一个展示的图片是真的!你还敢在网上乱买吗?


价格虽然很诱人,但是大家还是要小心别买假了哦!

下面进入正题小编给大家介绍一写简单川贝母(松贝)的鉴别方法。先看看药典是如何描述的:
川贝母
Chuanbeimu
FRITILLARIAE CIRRHOSAE BULBUS


本品为百合科植物川贝母FritillariacirrhosaD.Don、暗紫贝母 FritillariaunibracteataHsiaoetK.C.Hsia、甘肃贝母FritillariaprzewalskiiMaxim.、 梭砂贝母FritillariadelavayiFranch.、太白贝母FritillariataipaiensisP.Y.Li或瓦布贝母 FritillariaunibracteataHsiaoetK.C.Hsiavarwabuensis(S.Y.TangetS.C.Yue)Z.D.Liu,S.WangetS.C.Chen 的干燥鳞茎。按性状不同分别习称“松贝”、“青贝”、“炉贝”和“栽培品”。夏、秋二季或积雪融化后采挖,除去须根、粗皮及泥沙,晒干或低温干燥。


【性 状】松贝呈类圆锥形或近球形,高0.3~0.8cm,直径0.3~0.9cm。表面类白色。外层鳞叶2瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,习 称“怀中抱月”;顶部闭合,内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1~2枚;先端钝圆或稍尖,底部平,微凹入,中心有1灰褐色的鳞茎盘,偶有残存须根。质 硬而脆,断面白色,富粉性。气微,味微苦。


(摘自《中国药典》2015年版)


文字太多估计大家也不会去看,看了也许也看不明白!

下面给大家见招拆招,看看网上都有神马样的川贝母(松贝)



1

平贝母

此类不是川贝母也不是松贝母只是另外一个品种叫平贝母。如下图:

标题虽然写了川贝母在里面,当然不能说人家卖假货,只不过用川贝母字眼增加搜索率,大家还是要仔细看介绍啊,有些商家还是在下面写的详细的介绍的,上图就是标题有川贝母,内容就是写的平贝母的介绍。

此类不认识的容易误导、混淆
鉴别关键词:扁、平
扁、平:扁和平可以连到一起说,平贝母扁平扁平的形如算盘子(这个比较形象,如果你问我算盘子是啥,自己搜索),两瓣鳞叶肥厚,大小相近或者一片稍大抱合。

注:上图为熏硫平贝母,颜色白干净好看,也有不熏硫磺的,就不给图片了。


2

小平贝

还是平贝母不过是未长大的平贝母,有类似于“怀中抱月”的特征:

大家买川贝母(松贝)就是看“怀中抱月

复习一下“怀中抱月”:表面类白色。外层鳞叶2瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,习称“怀中抱月”

此类是最难分辨相对于新手(高手一眼就可以分辨)

正品川贝母(松贝)“怀中抱月”[本图为挑选后拍摄]


下图商家所称的“松贝”,并非真正“松贝”,有人会问他也有“怀中抱月”啊?怎么不是呢


下面给大家说一下如何鉴别这种非常真的假“松贝”,这种不但网上有卖,而且有些药店也会有。


这个是其实是给大家提到过是平贝母,平贝母其实是这样长的:

看到了吗?小的时候真的很像松贝
大家会问如何才能辨别呢?这么真!


辨别其实也不难,我总结了一下几点供大家参考(老鸟可以略过)
1

心有“黑眼线”


意思就是小平贝处理不干净心里的小芽两侧会有黑色的线条,而且处理不干净。如下图红色箭头位置。商家会称为泥痕,真正的松贝泥痕很容易处理掉。



2

心有“小芽”(鳞叶)不易掉


找“小芽”比较大的如下图标识位置,可尝试是否可以分离,难分离的基本就是假的,所以此类商品比较干净基本看不到掉落小瓣。


伪品“小芽”(图来源网络,没有样品)


正品“小芽”(图为本人拍摄)


正面、顶面、分离图



3

顶端有芽痕


处理的不干净的小平贝,顶端会有明显“芽痕”,正品的松贝很少见到


伪品(下图):


正品(下图):



4

轻刮就出粉,轻压它就碎。


如果以上鉴别点你还是无法明白无法了解,请拿出你的指甲轻轻在它的表面轻刮动,不容易出粉的就可能是小平贝(注:不绝对);


当然你也可以用笔杆用力按压它,轻压不碎的可能就是小平贝(注:不绝对,部分油粒也不容易压碎)


正品(碾碎)



注:如果以上你还是没会的话,还是老老实去好点的药店买吧。

最后总结一下:

松贝有真假,大小平贝乱;


大者扁平体,分辨很简单;


小者很难辩,坚实不易碎;


怀抱黑眼线,紧抱不松手;


顶有小芽痕;容易看的见。


注:部分图片来源于网络

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