料价低的原因:
设备落后:用简易的猪料设备生产鱼料,粉碎细度严重达不到,直接导致可消化吸收率低;化验抽检程序几乎是省略,原材料品质差,毫无安全性可言;总之硬件设施投入欠缺;
配方不合理:缺乏专业配方师,甚至使用网上配方,缺乏配方的科学性和数据的支撑,浪费生产原材料,造肉成本反倒偏高;(科学的配方应随季节水温的变化做等值的调整优化);总之最终用户为浪费的生产原材料买单;
管理不到位:暂且不讨论化验抽检和加工程序和标准的问题,就说加工工人的培训上岗和基本操作毫无规范性,基本是周边的零时工或农民大爷大妈;
低值料销售的特点:满足用户一切需求——价格要最低、赠料要最多、料要到位
一份投入,一份产出;选择最重要!